MONSTER BROWNIES MET BOERINNEKE

1. Laat de oven voorverwarmen op 180 graden. Bekleed intussen de bakvorm met bakpapier.
2. Meng de suiker, vanille en eieren tot een smeuïg geheel.
3. Laat de Boerinneke chocopasta en boter zachtjes smelten op een laag vuurtje en meng dit onder het het beslag.
4. Zeef de bloem en meng dit vervolgens met de romige mix.
5. Voeg een snuifje zout toe om op smaak te brengen.
6. Giet het deeg in de bakvorm.
7. Bak het beslag gedurende 25 tot 30 minuten in de voorverwarmde oven.

TIP: Indien je niet zeker bent of je brownies klaar zijn, kijk je even naar de bovenkant van het gebak. Indien deze scheurtjes heeft en het middenstuk vast lijkt te zijn (niet vochtig!), kunnen ze uit de oven.

8. Laat het Halloweengebak rustig afkoelen tot kamertemperatuur en snijd vervolgens in kleine plakjes.
9. Nu is het tijd voor de finishing touch: de oogjes. Kleef op elk brownieplakje twee oogjes. 

TIP: Plak deze vast door middel van wat chocopasta. Zo kunnen deze niet wegschuiven.

10. Klaar! Een dessert om je vingers bij af te likken. Smakelijk.